Hummmmm!!!! il y a bien quelque chose que j'aime particulièrement c'est les tartes salés! Je vous présente aujourd'hui la tarte saumon aux poireaux. Commençons par le commencement il vous faut une pâte brisée que vous trouverais Ici , des poireaux cuits et du saumon fumé, pour les quantités tout dépends de comment vous l'aimez, mais moi je mets un paquet de saumon et 2 poireaux cuit.
Pour faire la garniture, il vous faut 3 œufs, 250ml de crème fraîche et 100gr de gruyère, sel/poivre, que vous aurez mélangé
Rajoutez le poireaux cuit
Le saumon fumée coupé en petite lanière
Mettez le toute dans votre tourtière avec la pâte ^^ et enfournez le tout au four à 200° pendant une vingtaine de minutes.
Bonne dégustation
Elle est bien appétissante cette tarte !
RépondreSupprimerça me rappelle vaguement la mienne lol
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