Vous ai-je déjà dit que dans la famille nous sommes friand de sandwichs? Voici une recette pour un apéro-dinatoire qui fait un malheur à chaque fois.
Préparons le pain
Ingrédients:
500g de farine
25g de levure
1 c à c de sel
300ml d'eau tiède (suivant la farine il en faudra plus)
Pétrissez le tout jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse
Étalez la pâte sur une plaque et faite des incisions avec un couteau
Badigeonnez d'huile d'olive
Cuire au four à 200° pendant une dizaine de minutes, voir plus suivant le four
Une fois refroidit
Coupez le en deux au milieu
Garnissez de ce que vous voulez (là c'est saumon fumé avec de la salade et des tomates)
Bonne dégustation ^^
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